Kamis, 01 Maret 2012

Pothil yang gurih

  Tentunya  sudah banyak orang mengenal makanan ini. Makanan yang terbuat dari singkong ini adalah makanan khas dari kota magelang, jajanan ini berbentuk seperti cincin berwarna kecoklatan .
Jajanan ini agak keras akan tetapi rasanya amatlah gurih dan renyah bisa untuk camilan atau lauk pengganti krupuk ,pothil dapat kita jumpai di toko toko makanan di sepanjang kota magelang dan juga di pasar pasar. sekarang pothil memiliki banya ragam rasa looh. ada rasa pedas ,manis, rasa jagung bakar dan lain lain. cara pembuatan pothil masih tradisional sehingga aman di konsumsi dan pastinya halal.

Penasaran dengan makanan asal magelang ini.!!
Jika Anda jalan jalan ke Magelang jangan lupa sempatkan  membeli  jajanan pothil ini atau kalo mau bisa buat sendiri.caranya mudah dan bahannya juga gampang didapat....   
Caranya yaitu singkong diparut dengan menggunakan parut singkong kemudian  parutan dicampur dengan bumbu yang sudah dihaluskan seperti garam, ketumbar, bawang putih. setelah tercampur baru dibentuk seperti cincin dan digoreng..
mudahkan pembuatanyya gurih rasanya.....

Tidak ada komentar:

Posting Komentar