Bergedel
biasanya terbuat dari kentang akan tetapi bergedel bisa juga lo dibuat dari
singkong.. ya namanya nergedel singkong atau bisa disebut combro makanan ini
rasanya gurih dan bisa dibuat lauk saat kita makan. Bergedel ini mungkin jarang
dikenal orang orang itu karena makanan ini makanan tradisional yang biasanya
hanya dibuat oleh orang orang desa. Cara pembuatan bergedel ini sangat mudah
dan bahan bahan yang dibutuhkan juga mudah dijumapai dan pastinya murah meriah
bahan yang dibutuhkan,,
Selasa, 05 Juni 2012
Kue Singkong
Singkong
merupakan makanan yang termasuk bahan pangan lokal yang banyak
mengandung karbohidrat, singkong juga bisa digunakan untuk menggantikan nasi,
pada saat ini dengan singkong banyak digunakan berfareasi makanan,dengan
singkong juga bisa dibuat tepung yang bisa dimanfaatkan sebagai bahan dasar
makanan.
Wajik Ketan Nan Manis
Oaring
orang tentunya tau dengan makanan satu ini yaitu wajik,, wajik yaitu jajanan
pasar yang rasanya manis dan terbuat dari beras ketan wajik biasanya warnanya
bermacam macam ada yang coklat, merah, hijau dll sesuai selera pembuatnya..
wajik ini agak lengket dan aromanya wangi karena dalam pembuatanya diberi daun
pandan atau fanili. Wajik ini banyak dijual dipasar pasar,,
Tapai Singkong
Banyak orang tentunya familier dengan
nama ini yaitu tape .bagai mana tidak tape singkong yang merupakan hasil
fermentasi dari singkong dan ragi tape ini banyak dijual dimana mana bahkan di
kota bandung tape ini sebagai makanan khas kota tersebut yang sangat terkenal
dengan sebuta peyem..tape bisa dimakan begitu saja atau sebagai campuran
makanan seperti kue, dodol, permen dan lain lain. Tape bertekstur lembut dan
rasanya manis.
Rabu, 30 Mei 2012
Kue Brownis Kukus
Kue Brownis kukus
Mendengar namanya saja sudah keliatan kalau brownis pasti manis, ya kue brownis memang rasanya manis. Kue ini warnanya coklat tua kehitaman nan menggoda, tak jarang banyak orang menyukai kue brownis dan banyak juga yang menggunakan nama tersebut dalam lagu maupun judul sinetron. Nama ”brownies” diambil dari “the deep brown color of cookie”..
Lotek Khas Indonesia
Lotek
Lotek menjadi
makanan khas Indonesia, makanan ini sangat mudah kita jumpai karena lotak
banyak dijual di sekitar kita, lotek juga sering disebut sebagai saladnya Indonesia
dengan rasa yang khas dan paduan sayuran dengan siraman sambal dan krupuk yang
renyah membuat kita ketagihan untuk memakannya..
Kamis, 24 Mei 2012
Rabu, 23 Mei 2012
Rabu, 09 Mei 2012
Menikmati Segarnya Es Cincau
Segarnya Es Cincau
Ketika matahari terik pada siang hari pastinya tenggorokan tersa kering dan ingin sesuatu yang menyegarkan bukan, nah menikmati es cincau tentu sangat menyegarkan,es cincau dapat kita beli disekitar kita dan harganya juga murah. Selain menyegarkan cincau bermanfaat untuk kesehatan loh..
Rabu, 25 April 2012
Soto Istimewa
Soto
istimewa
Siapa yang gak kenal makanan satu ini. Soto yang merupakan
makan yang berkuah ini benyak dijual dimana mana bahkan diseluruh Indonesia.
Makanan berkuah ini banyak digemari oleh banyak orang.dan dihidangkan panas
panas yang akan menggoyang lidah kita, namun berbeda kalau kita memasak sendiri
soto itu kita mungkin akan mendapat kepuasan tersendiri.
Kue onde onde
Kalian semua
pasti tau dong dengan Onde-onde. Ya onde
onde jajanan yang berbentuk bulat dan
sebagian orang pastinya juga menyukai makan ini, Onde-onde ini sering kita
jumpai dipasar pasar.
Kamis, 08 Maret 2012
si ijo klepon nan menggoda
Anda tentu tau kan makanan satu ini!!
yaa makanan ini bernama klepon. klepon merupakan makanan tradisional yang sering kita jumpai di pasar pasar. warna dan bentuknya amatlah menggoda lidah kita untuk mencicipinya, dengan parutan kelapa yang menambah menariknya makanan ini.. makanan ini terbuat dari bahan dasar tepung ketan akan tetapi singkong juga bisa lo dibuat menjadi klepon.
klepon yang terbuat dari singkong mungkin rasanya tidak seperti klepon yang terbuat dari tepung ketan .
Kamis, 01 Maret 2012
Pothil yang gurih
Tentunya sudah banyak orang mengenal makanan ini. Makanan yang terbuat dari singkong ini adalah makanan khas dari kota magelang, jajanan ini berbentuk seperti cincin berwarna kecoklatan .
Jajanan ini agak keras akan tetapi rasanya amatlah gurih dan renyah bisa untuk camilan atau lauk pengganti krupuk ,pothil dapat kita jumpai di toko toko makanan di sepanjang kota magelang dan juga di pasar pasar. sekarang pothil memiliki banya ragam rasa looh. ada rasa pedas ,manis, rasa jagung bakar dan lain lain. cara pembuatan pothil masih tradisional sehingga aman di konsumsi dan pastinya halal.
Jajanan ini agak keras akan tetapi rasanya amatlah gurih dan renyah bisa untuk camilan atau lauk pengganti krupuk ,pothil dapat kita jumpai di toko toko makanan di sepanjang kota magelang dan juga di pasar pasar. sekarang pothil memiliki banya ragam rasa looh. ada rasa pedas ,manis, rasa jagung bakar dan lain lain. cara pembuatan pothil masih tradisional sehingga aman di konsumsi dan pastinya halal.
Kamis, 23 Februari 2012
getuk trio khas magelang
Magelang merupakan kabupaten yang terletak di jawa tengah, dengan tempat pariwisata yang banyak dikenal di seluruh Indonesia maupun luar negeri yaitu candi Bororbudur. Selain terkenal akan wisata candi yang terbesar di dunia ini Magelang memiliki makanan yang khas yaitu getuk trio.
Singkong yang banyak mengandung karbohidrat adalah bahan baku pembuatan getuk trio, disebut getuk triyo karena secara fisik dibagi atas tiga bagian yang dipisahkan oleh warna, getuk ini memiliki rasa yang manis dan enak,
Cara pembuatannya pun sangatlah mudah karena bahan baku dapat mudah untuk diperoleh. Getuk ini memiliki tekstur yang empuk dan lembut sehingga siapa saja bisa menikmatinya.
Langganan:
Postingan (Atom)